横須賀でおいしかったもの。 「よこすか海軍カレー」。海軍のレシピを再現しているそうだ。言われているほど「マイルド」という感じはなく、あっさりしてほどよく辛いカレーだった。「よこすか海軍カレー」は牛乳とサラダをセットで出すという原則は、栄養バ…

ゼリーの中にはマグロが埋まっている。 いや、溶けていると言った方が正確か。 神奈川県三浦市の三崎港で食べた「マグロ入りコーヒーゼリー」。味は、本当に濃いコーヒーを飲んでいるかのようなコーヒー味でおいしく、ぜんぜんマグロの味はしなかった。しか…

過日、バーガーキングで、Windows7発売記念のWindows7 WHOPPER（ワッパー）を食べた。 先着30名は定価の半額で777円なので、ミーハー根性で夫婦で早起きをして行った。 約113gのビ−フパティが7枚も挟まれているのでずっしりと重い。 私の場合、一度に完食す…

過日、「さよなら寝台特急富士★はやぶさ記念弁当」なるものを食べた。上記寝台特急（東京〜大分又は熊本間）が2009年3月13日最終運転となることを記念した期間限定のお弁当。 子どもの頃に乗ったかもしれないのけれど（残念ながらどの寝台特急かわからない）…

過日、正月用料理の材料の残りである生クリームを使って、生キャラメル作りに挑戦した。 ネットでレシピを検索するも、「みずあめ」など家にないものを使っているものは却下。生クリーム、砂糖、牛乳、はちみつ、塩だけから作るレシピを発見。さっそく全材料…

おせち料理やその材料の残り、皆さんはどうしていますか？ という話を書くには遅い気もするが、ここ数日の話なのでお許しを。 正月休みが明けた頃、うちには鰤と鶏肉、それから、お煮しめを作るとき入れようと買ったのにうっかり存在を忘れてしまったたけの…

伊藤ハムのハンバーグが家にある。基準値以上のシアン化合物等が検出された柏の東京工場ではないが、同じ千葉県内の船橋工場製造。回収品目には含まれていない。 今のところ「問題ない」が、この先もずっと「問題なし」かはわからない。 3個セットなので、2…

北京オリンピックで日本勢初メダル（銅）の女子柔道谷亮子選手、金でないから本人は悔しいだろうけれど、準決勝で負けたすぐあとの三位決定戦で見事に技をきめる自己コントロール力は、すごいと思う。優勝したルーマニアのドゥミトル選手も、ヨーロッパでは…

鶏の唐揚げなどのコンビニ惣菜にひと手間加えておかずにする、というのはＴＶや本で見たことはあってもあまりやったことがなかったのだが、ゆうべやってみた。 【材料】コンビニ惣菜の麻婆春雨、チンゲンサイ、舞茸、ごま油、チューブ入りおろし生姜 1.ごま…

地震に備えて、非常持ち出し袋の非常食の賞味期限を確認したところ、予想通りおおかた切れていた。 袋は一つでないので（この時点ですでに『持ち出し袋』でなくなっている袋もある）、袋によっては（あーまだ余裕じゃない♪賞味期限）という食べ物もあった。…

ひさびさに東京タワーに行った。下の方にはリベットが沢山あって、見上げるとど迫力である（なお、上の方は高力ボルトを使用しているらしい）。 接合する鉄材の向きによって打たれる方向が決まっているだけなのだろうが、特に平たい板みたいなところに打たれ…

八百屋で、炒めてもおいしいことがパッケージに書かれたレタスを見かけた。ずっと前から書かれているのに私が気づいていなかっただけかもしれないが、確かに炒めてもおいしいし、何もないと、種類にもよるが味噌汁の実にしたりもできる重宝な野菜だ。パッケ…