「セザンヌ主義 父と呼ばれる画家への礼賛 ピカソ・ゴーギャン・マティス・モディリアーニ」展を横浜美術館に見に行った。セザンヌ（1839-1906年）作品は少ししかないのではと思っていたので、セザンヌの作品が思いのほか多く（全体約140点のうち約40点）見…

過日、正月用料理の材料の残りである生クリームを使って、生キャラメル作りに挑戦した。 ネットでレシピを検索するも、「みずあめ」など家にないものを使っているものは却下。生クリーム、砂糖、牛乳、はちみつ、塩だけから作るレシピを発見。さっそく全材料…

おせち料理やその材料の残り、皆さんはどうしていますか？ という話を書くには遅い気もするが、ここ数日の話なのでお許しを。 正月休みが明けた頃、うちには鰤と鶏肉、それから、お煮しめを作るとき入れようと買ったのにうっかり存在を忘れてしまったたけの…

あけましておめでとうございます。 昨年は地味に過ごしながらも、このダイアリーをつけ始めて良かったと思える年でした。抽象的な表現になりますが、書かないともやもやした印象や感想を抱いたまま終わってしまうものも、文章にしてそれを読むことで（どうし…